Кулинарные опыты юной хозяйки

На днях моя маленькая хозяйка решила попробовать свои силы с выпечкой. Нужно было что-то простое, но интересное. Просматривая свою книгу рецептов, нашла манник и поняла, что ничего более подходящего для первого раза не найти. Процесс приготовления данного шедевра настолько прост, что даже человек, абсолютно не ладящий с тестом, справится без особых хлопот.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сначала выполняем подготовительные работы. В подходящей по размеру емкости смешиваем в равных пропорциях сахар, манку и кефир, добавляем яйца и перемешиваем. Дочка для удобства все мерила своей любимой чашкой (около 300 мл). На такое количество продуктов понадобилось 2 средних яйца. Получившуюся кашицу оставляем на час постоять.

Через час добавляем к нашему полуфабрикату чайную ложку разрыхлителя, ванилин на кончике ножа и муку до консистенции очень густой сметаны. Основа для творчества готова. Дальше все зависит от возможностей и вкусовых предпочтений. Можно добавлять мак, цукаты, сухофрукты, пряности, какао или любые фрукты. Подумав, мы с дочкой решили сделать манник с яблоками и корицей.

Форму для выпекания смазали сливочным маслом и посыпали манкой. Отправили в нее 2/3 теста. Сверху тонким слоем уложили нарезанные дольками яблоки и посыпали корицей. Закрыли начинку оставшимся тестом и отправили в духовку, разогретую до 1800 приблизительно на 25 минут до чистой зубочистки и румяной корочки.

Успех первого творения так впечатлил дочь, что манник у нас теперь каждый день, но с разными начинками. А еще дочь решила сама приготовить торт на именины подружки. Основу делать научилась, теперь будем экспериментировать с кремом.

 

Мечта сбывается

«Пусть Ваши желания совпадают с Вашими возможностями», — желаем мы именинникам, но современные реалии таковы, что самостоятельно добиться подобного соотношения практически невозможно. На удовлетворение насущных потребностей уходит львиная доля семейного бюджета, а на культурную программу средств уже не хватает.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Недавно появилась возможность отправить дочку за границу на несколько дней, а вот финансы подвели. Подумали мы с мужем и решили взять кредит наличными. За пару месяцев досрочно его погасили, а у дочери остались незабываемые впечатления от поездки. А небольшой, но своевременный кредит помог сделать детские комнаты более удобными для их хозяев.

Полученный опыт убедил меня в том, что кредит — это возможность сделать жизнь лучше, а не рабство, как нам говорили родители. Когда проблемы решаются так же быстро, как и возникают, понимаешь, что стоит продолжать бороться за воплощение мечты если не для себя, то хотя бы для детей.

Как провести майские праздники

Предстоящие майские праздники поражают своей продолжительностью. Отдыхать будем почти две недели с небольшими перерывами на работу. Повод для законного отлынивания от производства очень уважительный: Первомай, плавно перетекающий в Пасху, которая передает эстафету затяжным гуляниям в честь Дня Победы. Возникает логичный вопрос: что же делать все это время?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У каждого свое представление о том, как нужно проводить выходные. Полету фантазии можно только позавидовать и постараться подкрепить его материально. Но в одном все представители рода человеческого сходятся: должно быть хорошо!

Май можно считать идеальным месяцем для отдыха. Погода зовет на шашлыки и в походы, а температурный режим нередко балует возможностью поплавать в ближайшем водоеме и приобрести первый загар. Такие планы на выходные несомненно порадуют всю семью: пока дети будут резвиться на свежем воздухе, взрослые могут отдохнуть от ежедневной суеты и неспешно поболтать о том, о сем.

Для тех, кто считает подобные посиделки пустой тратой времени, найдется более практичный вариант. Собрав на выходные все семейство дома, можно смело затевать ремонт. Говорят, ничто так не сближает, как совместное дело.

Длинные каникулы могут стать подходящим временем для давно откладываемой поездки. Возможно, именно на майские праздники исполнится чья-то мечта о далеких странах. А может, вся семья просто выберется к бабушке в деревню на парное молочко. Хороших праздников!

 

Здравствуй, зимушка-зима….

Последний осенний день плавно передает полномочия календарной зиме, которая уже во всю хозяйничает на улице. Правда, белоснежных сугробов там не видно, зато мороз хорошо чувствуется. У нас зимняя погода начинается раньше 1 декабря, и данный факт уже давно стал привычным.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

С трудом верится, что до Нового года остался месяц. Я бы еще мастерила что-нибудь из листиков-шишечек вместе с детьми, но, к сожалению, материал для работы теперь разве что лопатой из сугробов выкапывать. Зато есть возможность проявить фантазию во время подготовки к зимним праздникам.

Судя по бурной радости младших и судорожному поиску всяких декоративных материалов, в школе скоро открывается традиционная мастерская Деда Мороза. Хорошая новость: можно смело пользоваться творческим задором ребятни и поручить им большую часть декораторской работы в доме.

Осталось только продумать праздничный дизайн. И, конечно же, позаботиться о вознаграждении для маленьких эльфов-помощников.

Самостоятельность ребенка — важный этап на пути взросления

Научить ребенка быть самостоятельным, одна из самых важных задач, поставленных перед родителями. Передавать ответственность ребенку кропотливый и очень непростой труд. Ведь нам порой гораздо проще выполнить что-то за него: прибрать в комнате ребенка, собрать в школу, приготовить одежду для прогулки или тренировки.

На самом деле есть масса дел, с которыми может справиться даже маленький ребенок. Но передавать ответственность необходимо постепенно, вначале делая что-либо вместе, затем постепенно доверяя ребенку все большую часть дела.

Применительно к моей семье, совершенно необходимо учить детей самостоятельности с самого раннего возраста. При грамотном подходе, дети с радостью выполняют мои поручения, а впоследствии некоторые обязанности становятся естественной частью их детского дня.

У нас с супругом трое детей и у каждого из них уже есть некоторые навыки самостоятельности. Наш малыш, которому 1,5 года, знает, где стоит ведро с мусором и если его попросить что-либо выбросить, он это сделает. А еще он кормит наших котов — я кладу корм на стул, а он с удовольствием перекладывает его в кошачью миску. Если он заиграется и не попросится на горшок, потом сам несет грязные трусишки в корзину для детского белья. И таких, казалось бы, мелочей вполне достаточно, чтобы постепенно прививать любовь к чистоте и заботу о ком-либо.

Наш средний сын, которому 5 лет, знает, что утро начинается с прибранной постели и охотно учит младшего, как это делается. Такой подход полезен дважды: во-первых, старший чувствует свою значимость, а во-вторых, младший перенимает опыт у брата охотней, чем у родителей. А еще в его ведомстве детский технопарк: после прогулки на велосипедах, он «паркует в кладовке-гараже» не только своего железного друга, но и старшей сестры.

Наша старшая дочь, которой 7 лет, умеет уже достаточно много и часто с радостью мне помогает на кухне, или же занимает маленького брата играми, особенно, когда на кухне что-либо жарится или же я занята по работе. Она прекрасно понимает, когда малыш просится на горшок и вовремя помогает ему справиться. В школьное время знает, что после обеда у нее есть час на отдых, а после сама садится за уроки, которые почти всегда выполняет без ошибок. С вечера собирает портфель, содержимое которого я пока проверяю, но уже когда все спят.

Есть еще некоторые моменты. К примеру, когда нужно купить детскую одежду или детскую книгу, я обязательно предлагаю им несколько вариантов, и мы вместе выбираем лучший. Один раз в месяц мы подводим некие итоги, кто чему новому научился за это время, и в качестве поощрения старшим детям покупаем сувенирный шоколад.

Но вот что делать, если ребенок ничего не хочет делать, несмотря на все родительские старания? Набраться терпения! И обязательно проанализировать, что Вы сделали неверно и впоследствии более мудро разговаривать и мотивировать ребенка. В конечном итоге, каким растет ребенок, в основном зависит от того, что заложили родители.

Как правильно подобрать одежду супругу?

Красиво одеть супруга — задача очень важная и интересная! Как правило, руку на пульсе моды держат женщины, но мода — это только полдела. Необходимо соответствие внутреннего мироощущения человека и его внешнего облика. Какой он наш мужчина? Деловой человек или вечный мальчишка, спортсмен, супермен, а может быть рабочий-труженик?

О стилях в одежде мы поговорим в будущих статьях, а вот чтобы подчеркнуть индивидуальность супруга, достаточно придерживаться простых универсальных правил. Вот некоторые из них.

Осторожно — черный цвет. Стильная мужская одежда черного цвета всегда завораживает, но очень важно, чтобы оттенки черного идеально сочетались, ведь черные на первый взгляд вещи могут оказаться с оттенком синего, сиреневого или коричневого.

Розовый в гардеробе мужчины — отводим ему достойное место. Женщины точно обратят свое внимание на мужчину, в чьем гардеробе есть элементы розового — рубашка, галстук, вставка на свитере. Этот цвет привлекает женщин подсознательно.

Ультрамарин — очень светлый голубой. Этот цвет хорошо освежит тон кожи и отлично подойдет для рубашки или джемпера.

Одежда с кричащими принтами — далекое прошлое, кроме того, такая одежда смещает фокус внимания.

Футболка под V-образным свитером. Одеваем обязательно, если на груди густо растут волосы. Одеть мужа лучше в футболку белого цвета, т.к. этот цвет смотрится нейтральнее всего. Обязательно обращаем внимание на качество обработки и форму ворота, лучше, если он будет круглым.

Молодежный стиль — до какого возраста? Мы сами определяем насколько подходит нашему возрасту та или иная вещь. Очень важно, чтобы одежда для мужчины сочеталась и со стилем жены. Нет ничего, более нелепого, чем пара, одетая в разные стили.

Немаловажно — нижнее белье и носки. Совершенно недопустимы какие-либо дефекты или «заштопанности». Следим за этим сами, потому что очень нехорошо будет, когда перед выходом окажется, что нет целой пары носок.

Обязательно подбираем по стилю обувь. Классическая обувь — практически всегда беспроигрышный вариант.

И еще один момент — стильно одетый мужчина не обязательно дорого одетый. Стиль проявляется в умении подобрать и комбинировать одежду. А также очень важно, чтобы мужская одежда была всегда опрятной, в этом уж точно может помочь жена.

К вопросу гардероба мы еще вернемся, а пока, учитывая вышесказанное, давайте позаботимся о внешнем виде наших мужчин, чтобы наша жизнь стала еще прекраснее!

Мир Вашему дому!

Бывают такие дома, которые напоминают сказку. В них добро уже давно победило зло и теперь этот островок мира полон любви, взаимопонимания и комфорта. В таких домах все под рукой , а возникающие конфликты улаживаются как по мановению волшебной палочки. Я живу в таком доме, а мои друзья зовут меня Хозяйка уютного дома. Если Вы желаете, чтобы и Ваш дом стал уютным и комфортным, то мой блог специально для Вас.